Ensaladas
Atún
Acompañado de lechuga, tomate, aguacate, zanahoria y pepino con aderezo a su elección.
Q78.00
Caesar
Lechuga, aderezo a base de anchoas, servidas con croutones y queso parmesano.
Caprese
Mozzarella fresca, tomates manzanos, albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva y aguacate.
Q68.00
De la Huerta
Lechuga, arándanos, aguacate, maní garapiñado, queso de cabra y pollo a la plancha. Acompañada de aderezo de maní.
Q79.00
De Panela
Queso panela con costra de ajonjolí, champiñones, edamames, aguacate, lechuga, tomate Cherry y pepitoria. Acompañado de aderezo de cilantro.
Q79.00
Le Café
Fresca combinación de lechuga romana y espinaca, aguacate, queso panela, chips de tortilla, elotitos, tomate y pechuga de pollo a la plancha, servida con aderezo especial.
Q79.00
Oriental
Pollo empanizado, fresca espinaca, ajonjolí, mandarina y fideo de arroz chino, acompañado de aderezo oriental.
Q78.00
Oriental Light
Espinaca, mandarina, almendras y pechuga de pollo a la plancha, servida con aderezo oriental.
Q78.00
Palmito
Palmito en trozos, tomate manzano y aguacate con aderezo a su elección.
Q78.00
Parisienne
Lechuga, queso brie, manzana y nueces. Acompañada de vinagreta balsámica.
Q79.00
Pollo nuez
Combinación de lechuga y espinaca, almendras caramelizadas, queso feta, fresas aguacate y pechuga de pollo. Acompañado de vinagreta balsámica.
Q79.00
Quinoa Israelí
Quinoa, falafel, aguacate, hierbabuena, perejil, tomate y pepino. Acompañada de tahini.
Q79.00
Quinoa Marroquí
Quinoa, camote rostizado, espinaca, aguacate, arándanos, queso feta y nuez de marañón.
Q79.00
Quinoa Mediterránea
Quinoa, pollo light, aguacate, hierbabuena, perejil, garbanzo, tomate, pepino y queso feta.
Q79.00
Quinoa Mexicana
Quinoa, frijol, aguacate, elote, tomate, queso panela y cilantro.
Q79.00
Salmón
Trozo de salmón ahumado sobre lechuga, pepino, tomate y aguacate. Acompañado de aderezo de cilantro.
Q120.00
Santa Fé
Lechugas, barbacoa, maíz, tomate, cilantro, pollo empanizado y acompañado de aderezo ranch.
Q78.00
Shawarma Salad
Cordero, aguacate, lechuga, tomate cherry, garbanzo y cebolla morada. Acompañada de tahini.
Q79.00
Thai
Lechuga, aguacate edamames, maní dtostado, zanahoria y pollo a la plancha. Acompañada de aderezo de maní.
Q79.00