Lechuga, aderezo a base de anchoas, servidas con croutones y costra de queso.
Con pollo
Q80.00
Original
Q68.00
Caprese
Mozzarella fresca, tomates manzanos, albahaca, reducción de balsámico, aceite de oliva y aguacate.
Q70.00
De la Huerta
Lechuga, arándanos, aguacate, maní garapiñado, queso de cabra y pollo a la plancha. Acompañada de aderezo thai.
Q82.00
De Panela
Queso panela con costra de ajonjolí, champiñones, edamames, aguacate, lechuga, tomate cherry y pepitoria. Acompañado de aderezo de cilantro.
Q82.00
Le Café
Fresca combinación de lechuga romana y espinaca, aguacate, queso panela, chips de tortilla, elotitos, tomate y pechuga de pollo a la plancha, servida con aderezo balsámico.
Q82.00
Le Sur
Lechuga, aguacate, pollo empanizado, tomate cherry, cebolla morada, elote rostizado y pepitoria tostada. Acompañada de aderezo de mostaza dulce.
Q80.00
Palmito
Palmito en trozos, tomate manzano y aguacate con aderezo a su elección.
Q82.00
Parisienne
Lechuga, queso brie, manzana y nueces. Acompañada de aderezo balsámico.
Q82.00
Pollo nuez
Combinación de lechuga y espinaca, almendras caramelizadas, queso feta, fresas, aguacate y pechuga de pollo. Acompañado de aderezo balsámico.
Q82.00
Quinoa Chapina
Quinoa, camarón, aguacate, plátano asado, tomate, pepino, cilantro, cebolla, pepitoria y ajonjolí caramelizado. Acompañado de tlascala.
Q82.00
Quinoa Israelí
Quinoa, falafel, aguacate, hierbabuena, perejil, tomate y pepino.
Acompañada de tahini.
Q82.00
Quinoa Marroquí
Quinoa, camote rostizado, espinaca, aguacate, arándanos, queso feta y nuez de marañón.
