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ingredientes.
Menú
Soufflé de tamalito
Deliciosas lascas de tamalito de chipilín con frijoles y pollo bañados en salsa roja y gratinados.
Q82.00
Skillet light
Claras horneadas con champiñones, espinaca, tomate, cilantro y un toque de queso feta.
Q78.00
Shakshuka mexicana
Huevos horneados en salsa de mole poblano y torta de elote con un toque de ajonjolí. Acompañada de frijol volteado.
Q82.00
Tartines
Hecho con Pan de Semillas. Elije 2 de entre las siguientes opciones: - Chapina: Frijol, aguacate y queso seco. - Original: Huevo, aguacate, pepino, rábano, sumac y un toque de aceite de oliva. - Mediterránea: Tomate, aguacate, pepitoria, ajonjolí, chía, queso feta y un toque de aceite de oliva. - Hummus: Vegetales asados, aceite de oliva y hummus. - Nutella y fresas. - Ricotta y mermeladas de la casa. - Mantequilla de almendra y banano: Mantequilla de almendra 100% natural, banano, almendra caramelizada y chía. - Mantequilla de maní y mermelada: Mantequilla de maní 100% natural con mermelada de la casa y ajonjolí caramelizado.
Q74.00
Huevos Palopó
Tlascala rellena de frijol y queso mozzarella, acompañada de huevos revueltos o estrellados, aguacate y salsa Sinaloa.
Q78.00
Queso panela asado mañanero
Queso asado acompañado de frijoles volteados y plátanos fritos. Servido con salsa verde o ranchera.
Q78.00
Continental
Croissant, bagel o rosca acompañado de mermelada de la casa, mantequilla, queso crema y fruta.
Q68.00
Saludables divorciados
Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, con salsa verde y roja. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.
Q74.00