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Carpaccio
Lascas de lomito de res curado, queso parmesano, alcaparras, aceite de oliva, puerro y aguacate. Acompañado de panitos tostados.
Q94.00
Chicharrón de queso
Acompañados de salsa de frijol pinto, pico de gallo y guacamole.
Q79.00
Edamames
Acompañados de salsa soya y limón.
Q69.00
Frijoles Volteados
Con nachos o tortillas.
Q38.00
Guacamole
Con nachos o tortillas.
Q42.00
Panela Chapín
Queso panela asado bañado con pico de gallo, elote asado, ajonjolí y pepitoria caramelizada. Acompañado de lavash de ajonjolí y nuestra jalea a elegir: jamaica chipotle, frambuesa chipotle, piña jalapeño o mango cobanero.
Q79.00
Queso Oaxaca
Fundido. Acompañado de pico de gallo y pita chips o tortillas.
Q72.00
Tortillas con queso panela asado
Variedad de tortillas con queso panela asado, (3) unidades.
Q50.00
Tostadas Chapinas
Frijol, guacamole, salsa y queso panela. (elije 3)
Q48.00